Od výroby, k přípravě Oolongu

Jako u každého jiného čaje, se začíná přirozeně vypěstováním rostliny a sklizní. Sklízí se nižší, střední, vyšší a další kvalitativní třídy, podle kterých pak výsledný produkt dostane jakési označení, za svým vlastním jménem (například: Superior, King, A, ‘AAA’, a podobně …). Těchto kvalitativních tříd a typů je mnoho, proto se jimi budeme zabývat v jiném článku a nyní se zaměříme spíše na postupy výroby čaje Oolong.

Přejít na článek

Nejznámější druhy Oolongů

Nejznámější čaje typu Oolong, pochází především z Taiwanu (Taiwan je často označován jako Formosa a produkuje ty nejkvalitnější Oolongy na světě). Oolongy (a především ty Taiwanské) jsou označovány jako čaje císařské, je to dáno ideálními podmínkami pro pěstování čajovníků. Co se chuti těchto čajů týká, tak bývá velmi rozmanitá a pestrá, výběr je opravdu bohatý, naleznete zde čaje s chutí ovocnou, květinovou, praženou nebo netradiční mléčnou a bylinkovou. 

Přejít na článek

Oolong – pomocník při hubnutí

Abychom nespekulovali a neuváděli nějakou zavádějící reklamu, je třeba připomenout, že Oolong (a jakýkoliv jiný čaj) není přímo určený pro hubnutí a ani po vypití X litrů tohoto nápoje denně po X týdnů skutečně nezhubnete, v nejhorším případě budete velmi podvyživeni, pokud budete pít jen čaj a nejíst k tomu. 

Přejít na článek

1 2 3

Známé Oolongy

Iron Goddess of Mercy Oolong 

Jako u každého jiného čaje, se začíná přirozeně vypěstováním rostliny a sklizní. Sklízí se nižší, střední, vyšší a další kvalitativní třídy, podle kterých pak výsledný produkt dostane jakési označení, za svým vlastním jménem (například: Superior, King, A, ‘AAA’, a podobně …). Těchto kvalitativních tříd a typů je mnoho, proto se jimi budeme zabývat v jiném článku.

Více informací

Postup přípravy

Přejít na postup